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ট ইট র Sucre 吉田ななこ ソースは ビニールに肉汁が溜まっているのでそれをミルクパンに移し 赤ワインとお醤油とバター入れて沸かし 塩胡椒で味を整えればokです ニンニクやバルサミコ酢を入れてもおいしいと思います おいしいが凝縮されている肉汁は
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Ph ローストビーフ 難しそうと思ったけど 試しに挑戦 肉にニンニク 塩コショウ 寝かせ 外側に焼き目をつける 1度のオーブンで25分 寝かせ ソースは 肉汁 赤ワイン バター醤油 でも塩コショウだけでも 充分美味しい 上手にできた W
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